新年贺礼 | 美国阿拉斯加海鲜祝你“年年有余”

送走不平凡的2020年，春节的脚步也越来越近，家家户户都在忙着置办年货，期待着除夕夜里的那顿年夜饭。

在中国人眼中，年夜饭是一年中最重要的团圆饭，其重要含义不言而喻。年夜饭的每道菜更是被赋予了很多美好的寓意，比如有着“年年有余”美好憧憬的餐桌常客——海鲜。

喜爱海鲜的食客对海鲜的品质也有着极高的追求，而海鲜食材的健康美味与否，取决于它的生长环境。生活中我们餐桌上出现的海鲜主要分为两个来源方式：水产养殖和自然捕捞。大多数消费者更偏好后者，因为自然生长的海鲜更为健康，其中美国阿拉斯加被认为是优质海鲜产品的绝好来源地。

美国阿拉斯加海产都来自地形地貌独特的阿拉斯加水域，由于有着营养丰富的洋流，以及政府严格的保护措施，这里也成为世界上最有成效和最洁净的水域，孕育出大量优质的海鲜产品。所有海洋生物全部遵循自然的生长周期，以天然的海洋食物为生，保证消费者买到的都是美味、优质又安全的产品。

美国阿拉斯加海产种类繁多，涵盖五种鲑鱼（红鲑、王鲑、银鲑、粉鲑、狗鲑）、三种蟹（王蟹、雪蟹、珍宝蟹）、黑鳕、真鳕、狭鳕、大比目鱼、鲽鱼、海参、岩鱼和各类品种的鱼子、鱼糜。这些在寒冷、纯净水域中生长繁殖的美国阿拉斯加海产品，不仅脂肪含量低，含有优质蛋白质，还能为人体提供多种营养元素，老人和小孩都很适合食用。不管是西式料理的精致，还是中式菜系的大气，美国阿拉斯加海产都能在每道佳肴中增添独属于海洋的清新鲜美。

然而在疫情的阴霾尚未消散的当下，很多人对于进口海鲜总有着诸多忧虑。美国阿拉斯加海产加工厂始终严格遵守着美国联邦政府和阿拉斯加州当局所要求的健康原则、食品安全和卫生标准，并严格执行上岗员工核酸检测、强制隔离、工作场所消毒、保持安全社交、佩戴口罩和个人防护装备等措施，并在每一个处理环节把控着美国阿拉斯加的海产质量。同时，也谨遵第三方标准来满足各个市场的食品安全和可持续发展要求，确保产品品源的可追溯性，为世界各地传递着安全可靠的品质海鲜。

新春佳节临近，想做出一顿丰盛的年夜饭吗，有鱼有肉还寓意吉祥？营养健康的美国阿拉斯加海鲜千万不要错过，烹炒煎炸煮，轻轻松松做出美味佳肴。2021年，让美国阿拉斯加海鲜陪你全新起航！