唐和唐阿拉伯糖：全面认证的“甜”

　　作为一家致力于搬运“天然糖”的功能糖生产商，济南圣泉唐和唐生物科技有限公司的产品一向很“甜”。尤为难得的是，这份“甜”，有着全面的权威认证。

　　“甜”的健康——荣获“低GI产品认证”。

　　通过这一认证的是唐和唐旗下的阿拉伯糖白砂糖。

　　这是一款将白砂糖和L-阿拉伯糖以科学配比生产的低GI（血糖生成指数）复合糖。

　　通过权威机构检测认证：该复合糖可以将白砂糖的GI值从65（蔗糖平均GI值，中GI）降至52（低GI值），能够显著降低因食用蔗糖造成的血糖波动程度，有利于血糖控制，减轻身体负担。

　　同时该款复合糖保留了白砂糖优良的甜味口感，保持甚至增强了白糖在食品中的加工特性，可替代白砂糖等传统糖作为家庭日常用糖、餐饮糖和食品工业糖原料，减轻传统食糖过多摄入造成的健康负担，解决部分甜味剂口感不佳等问题。

　　“甜”的科学——“L-阿拉伯糖新资源食品实质等同”认证。

　　由国家原卫计委审核通过的这一认证，主要是因为L-阿拉伯糖作为新资源食品，国家对其生产制造工艺有明确的标准公示。值得一提的是，唐和唐是国内首家获得这一认证的企业。这充分说明了唐和唐生产制造工艺的科学性与先进性。

　　L-阿拉伯糖是以玉米芯等植物为主要原料提取的一种天然糖，甜味纯正，属于人体不可利用碳水化合物，能够抑制小肠对蔗糖的消化吸收，并且具有“益生元”效果，能够增殖肠道中双歧杆菌等有益菌群，促进肠道蠕动、润肠通便，被广泛应用于减糖控糖、低GI及肠道调节等各类食品中。

　　作为全球领先的L-阿拉伯糖生产基地，唐和唐始终坚持为客户提供真实科学的数据支持+创新完善的解决方案+持续稳定的原料供给。

　　“甜”的环保——碳足迹认证。

　　唐和唐L-阿拉伯糖生产过程中产生的二氧化碳等温室气体排放量得到了认证和计算，并被记录在产品标签上，以便消费者了解产品的环保程度。

　　作为一种环保认证，碳足迹认证说明唐和唐对环保和可持续发展的重视和承诺。

　　“甜”的影响——“全球L-阿拉伯糖销量第一”市场地位确认。

　　权威市场调研机构沙利文今年5月完成调研的数据显示，以2023年各品牌的L-阿拉伯糖产品全球总销量计，唐和唐L-阿拉伯糖销量位居全球第一，并出具认证书。

　　同时，沙利文认证唐和唐为“中国L-阿拉伯糖品类开拓者”和“中国精制级D-木糖品类开创者”。

　　这些资质和荣誉的取得，与唐和唐公司的发展理念是分不开的。

　　作为上市企业圣泉集团（605589）的子公司，济南圣泉唐和唐生物科技有限公司是一家致力于功能糖及其衍生物的研发、生产和销售的高新技术企业。

　　其2010年就成立了“山东省糖科学研究院”，与中科院等知名高校合作建立了“糖化学及生物工程技术研发中心”，并与中国疾病预防控制中心、中国食品发酵工业研究院、江南大学、四川大学、天津科技大学等高校和科研机构深入合作，开展糖醇产品功能性研究和商业化应用开发，推进企业高质量发展。

　　截止2022年10月，圣泉集团拥有发明专利227个，唐和唐拥有发明专利54个。唐和唐的专利研究成果，为L-阿拉伯糖、木糖醇等产品开发奠定了良好基础。

　　唐和唐坚持以制药的态度生产食品，拥有CNAS认可实验室，也通过了出口食品企业备案。所有产品均拥有ISO9001、ISO22000、FSSC22000、KOSHER、HALAL等认证，质量稳定可靠。

　　此外，唐和唐为企业提供免费研发样品及产品应用解决方案，助力合作伙伴产品创新。